海外移住

【海外在住実録】気分が滅入る冬に必須の神器たこ焼き器

2023-01-16

オランダの冬は暗くて長い。

解決方法はないかな?

雨風の強い日が続いて、まともに陽の光を浴びれない日が続くと、誰しも気分が沈みがちです。

本記事ではそんなあなたにおすすめの神器をご紹介します。

ちなみに、こちらの記事に入れていなかったものなのです。

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【電化製品】たこ焼きの作れるホットプレート

天気が悪くて、家にしかいれないなら、おうち時間を楽しくするしかない!しかも、こういう時に恋しいのは日本の食べ物なんですよね。

おすすめは、ソウルフードとも言える日本を代表するB級料理である、お好み焼きや、焼きそば。しかも、たこ焼きも焼けるプレートがついたホットプレートです。

焼きそばやお好み焼きを焼くのにちょうどいい鉄板プレート、そしてたこ焼き用のプレートと2枚セット。

ガス代の高騰しているオランダだからこそ、電気家電はおすすめです。

死活問題。

追加で揃えたい、たこ焼きグッズ

ホットプレートで作るホットケーキ、お好み焼き、焼きそばなどは、特別な道具は必要ありません。しかし、たこ焼きはそうもいかなかったりするのです。

せっかくだからたこ焼きグッズも揃えておくと気分上がります!!

マヨディスペンサー×1、ソースディスペンサー×1、キッチンペパーで油引き×1、たこピック×4、粉つぎボールセット×1が一気に揃います。

出来上がったたこ焼きは、この器でどうでしょう。

オランダ人などを招いてホームパーティをすると、きっと喜んでもらえるおもてなしになります。

海外でおいしいたこ焼きの作り方

たこ焼き粉も見つけられなくはないですが、少々高くて気軽に作れないのが難点。そんな時は、小麦粉から作るのが手っ取り早いです。

そこでお隣ドイツに住む方のレシピを拝借します。

お借りするのは、「たこやき粉の作り方!小麦粉とダシで簡単とろとろたまらん(´ω`)」。

https://taiboku.com/takoyaki-powder-recipe/

[材料24個分]

  • 小麦粉・・・100g (軽量カップで測る場合は200ml弱くらい。)
  • 卵・・・1個
  • めんつゆ・・・50ml (or 顆粒ダシ大匙1)
  • 水・・・400ml

ちょっとゆるいかな位で良し

1、まず卵とめんつゆと水を入れて混ぜます。

2、小麦粉をダマにならないよう少量ずつ足していきます。

  (粉ふるいがあればダマ率も減りますが、気にしない方はビャッと投入しちゃってどうぞw)

たこやき粉の作り方!小麦粉とダシで簡単とろとろたまらん(´ω`)

サラサラの水に、時間が経つと小麦粉が沈んでしまうくらいのイメージだそう。

粉を足すとトロトロにはなりません。

あ〜書いてるだけでよだれが・・・

まとめ

暗くて長い冬には、ホームパーティでも開いて、ワイワイするのが一番。

人と会って話すことで、ネットワークが広がるだけでなく、頭のモヤモヤごちゃごちゃもスッキリします。

そういうこともあって、ホームパーティは、オランダで盛んです。

こうやって、太陽の訪れを待ちましょう、春はすぐそこです。

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